Posted 11 сентября 2020,, 05:24
Published 11 сентября 2020,, 05:24
Modified 1 сентября 2022,, 03:43
Updated 1 сентября 2022,, 03:43
Классный рецепт: как приготовить освежающее варенье из мяты?
- Чтобы приготовить варенье из мяты, понадобится:
- 150 грамм мяты.
- 500 грамм сахара
- ½ чайной ложки лимонной кислоты.
- 200 миллилитров воды.
- Как приготовить заветное варенье из мяты?
Для того, чтобы приготовить варенье, нужно будет срезать мяту, убирая все вялые и испорченные листочки, а также уделяя особое внимание нижним листочкам, на которых часто сидят вредители. После этого мяту нужно хорошо промыть и высушить на бумажном полотенце.
После того, как мята высохнет, её нужно порезать небольшими частями, закинуть в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться под крышкой на 10 минут. По истечению установленного времени, нужно выключить нагрев и оставить содержимое остывать и настаиваться в течение суток.
Когда пройдут сутки, вынимаем мяту из кастрюли, хорошенько выжимаем её, а отвар процеживаем через марлю. Высыпаем туда пол кило сахара, половинку чайной ложки лимонной кислоты и снова отправляем на огонь на 15 минут, помешивая. После того, как сироп остынет, его можно разливать в стерилизованные банки.