Posted 25 декабря 2013,, 05:23

Published 25 декабря 2013,, 05:23

Modified 17 сентября 2022,, 12:32

Updated 17 сентября 2022,, 12:32

"Ратимир" вкусно подвел итоги 13-го года

25 декабря 2013, 05:23
Приятно удивлять компания продолжит и в будущем, рассказывает гендиректор Максим Марченко

Подходить ко всему надо со вкусом. Только тогда жить будет интересно и полезно. Об этом твердят врачи и психологи. Им вторят и диетологи, советующие оставить в уходящем году всё, что мешало чувствовать себя нормальным человеком, и буквально с первых мгновений нового года перейти на всё здоровое, полезное и при этом вкусное. Последнее в избытке предлагает нам компания «Ратимир». Что именно, рассказывает генеральный директор Максим Марченко.

«Баловать хлебосольством и кулинарными новиками – в русских традициях и, конечно же, в традициях «Ратимира». Обычно каждый год мы выводим на рынок не менее десятка новых продуктов. В этом году настоящей своей удачей считаем колбасы «Докторская» и «Молочная», сделанные по ГОСТу. Многие отметили, что у них «тот самый вкус».

А наши мясные полуфабрикаты? Согласитесь, давно прошли времена, когда готовить из полуфабрикатов считалось делом дорогим и недостойным. Сегодня всё изменилось. Во-первых, качество полуфабрикатов. У компании «Ратимир» оно практически домашнее и даже лучше, потому что мясо мы закупаем у проверенного партнёра. Во-вторых, изменился темп жизни. Сегодня человеку нужно успевать очень многое, ему некогда колдовать над кастрюлями. Мы выпускаем свои полуфабрикаты под девизом «Оставьте время для себя». Сколько времени уйдёт на приготовление, скажем, котлет «Сальса» с гранулами соуса в нежнейшей мясной мякоти? Не один час, поверьте. Часы, который вы можете посвятить отдыху, семье, своему хобби. Так и посвятите его этому, купите наши котлеты в магазине.

Компания «Ратимир» держит руку на пульсе времени, внедряет инновации. Собственно, инновации – это и есть наша работа. Причём в самых различных областях, имеющих отношение к пищевой индустрии. Сегодня, например, мы активно работаем с Дальневосточным федеральным университетом. Речь идёт о разработке и внедрении в производство продуктов с использованием биологически ценного дальневосточного сырья.

Инновации невозможны без модернизации. Эти позиции взаимосвязаны. Модернизацией мы занимаемся постоянно. Смотрим, какое оборудование устаревает, закупаем современное.

Но за инновациями и модернизацией «Ратимир» не забывает про социальные проекты, они всегда в приоритете у нашей компании. Так, в детском доме номер 2 мы организовали дружеский футбольный матч с ребятнёй, в четвёртом устроили пикник воспитанникам. Кроме того, участвовали в проекте «Подари тепло детям». Что касается наших сотрудников, то в этом году к существующей футбольной команде в компании добавилась хоккейная. Кто не играет, тот болеет за своих. Нам важен командный дух коллектива, вместе мы – сила.

Нам есть, чем по праву гордиться из достигнутого в этом году. Например, мы перешли на российское сырьё. Наладили стратегическое партнёрство с заводом по производству свинины «Алтаймяспром», который поставляет нам только экологически чистое и качественное мясо. Важным событием стало для нас получение сертификата ГОСТ ИСО 22 000. Документ предъявляет очень жёсткие требования к производителю, и если мы соответствуем им – это повод для гордости и показатель качества продукции.

Есть у компании «Ратимир» планы и задумки на будущее. Но о них дальневосточники узнают позже – кто же свои козыри открывает? Одно могу сказать абсолютно точно – мы приятно удивим всех, кто любит нашу продукцию».

"