ХАБАРОВСК. 14 апреля. ВОСТОК-МЕДИА – С чувством ностальгии отправятся в этом году за любимым летним напитком многие хабаровчане. Они не увидят на улицах города привычных желтых бочек с надписью «квас», их полностью заменят кеги, в которых традиционный русский продукт для утоления жажды всегда сохраняется холодным и вкусным, сообщает корреспондент РИА «Восток-Медиа».
Менять железные бочки на современные ёмкости начали еще в прошлом году. И не зря: качество продукта в летнюю жару быстро ухудшалось, напиток портился, а в кегах он всегда свежий и прохладный.
Кстати, именно это новшество сделало квас особенно востребованным, вернуло ему былую популярность. Это подтверждается и в ходе проходящего городского конкурса на места уличной торговли, которая открывается с 1-го мая. На квасные «точки» поступает по 10 – 15 заявок от предпринимателей, которые готовы продавать этот напиток по всему городу.