ВЛАДИВОСТОК. 19 июля. ВОСТОК-МЕДИА —Согласно «Анализу рынка прохладительных напитков в России», проведенному BusinesStat, спрос на прохладительные напитки в России рос в 2006-2008 годах, достигнув 4,2 млрд литров.
В 2009 году объем спроса снизился до уровня 2006 года: в условиях кризиса люди заменяли прохладительные напитки на обычную воду и чай. В 2010 году спрос составил 4 млрд литров, увеличившись таким образом на 2,4% относительно предыдущего года.
Наибольшую долю в объеме продаж прохладительных напитков составляют лимонады и колы - 79,4%. Однако их доля постепенно снижается - в среднем на 0,8% в год. Доли холодных чаев и квасов, напротив, растут.
В обозримой перспективе аналитики компании прогнозируют рост спроса на прохладительные напитки, связанный с расширением ассортимента и увеличением среднего объема потребления. По их оценкам, в 2015 году спрос достигнет 4,7 млрд литров.
Прохладительные напитки занимают важное место в структуре всех безалкогольных напитков, занимая примерно треть российского рынка.
"РБК. Исследования рынков"