ВЛАДИВОСТОК. 13 ноября. ВОСТОК-МЕДИА – Для приготовления любимого блюда горожан необходимо: тесто дрожжевое, чуть подсоленное; горбуша (можно заменить на минтай, треску); фарш мясной — 500гр; капуста — 500 гр; лука две головки. Затем кубиком режем капусту и на крупной тёрке измельчаем морковь. Лук режем так же кубиком. Всё это собираем в одну посуду и, посолив и по вкусу поперчив, (это обязательно) ставим тушить. При готовке необходимо учитывать, что тесто увеличится примерно в три раза.
И.С.