Posted 17 сентября 2013, 00:31
Published 17 сентября 2013, 00:31
Modified 17 сентября 2022, 12:53
Updated 17 сентября 2022, 12:53
ВЛАДИВОСТОК. 17 сентября. ВОСТОК-МЕДИА - 2ГИС собрал новую информацию об учреждениях общественного питания в России. Для этого специалисты справочника обзвонили рестораны, кафе, бары, кофейни в 200 городах страны. Их целью было узнать, какие дополнительные услуги и опции доступны посетителям общепита, а также выяснить, на какой кухне специализируются рестораны.
Аналитики 2ГИС изучили результаты опроса более 15 000 заведений общепита в городах-миллионниках и пришли к следующим выводам. Полученные данные сравнивались с ситуацией в г. Владивостоке.
Почти каждое второе заведение общественного питания (48%) в городах-миллионниках РФ оборудовано системой кондиционирования. Владивосток выходит вперёд по этому показателю — 68%.
Если вы собрались в кафе, лучше обойтись без машины, ведь парковка есть только у 29% заведений в среднем по России, однако во Владивостоке — 42% заведений общественного питания имеют парковку.
Иностранцам в России тяжело без разговорника – меню на английском даже в крупных городах можно встретить лишь в 19% заведений. Во Владивостоке данная цифра ненамного больше — 24%.
Детское меню встречается ещё реже, чем английское – в 16% мест общественного питания, в частности во Владивостоке ещё реже — в 9% заведений.
Живая музыка, VIP-зал и постное меню, по всей видимости, обладают одинаковой значимостью для рестораторов. Каждая из этих опций доступна в 13% заведений. Однако по Владивостоку эти показатели значительно разнятся. 19% заведений общественного питания радуют посетителей живой музыкой, 1% имеют VIP-залы, а 10% - постное меню.
Спортивные трансляции можно посмотреть в 12% заведений общественного питания в среднем по России, во Владивостоке — в 6,4%.
Вегетарианское меню не пользуется большой популярностью, оно есть лишь в 7% мест, а во Владивостоке — в 6,4%.
По данным 2ГИС, русская кухня не является самой популярной в России. На первом месте находится европейская – её блюда предлагают 45% ресторанов. Русская кухня оказалась на втором месте, она представлена в 16% ресторанов, на третьем месте – итальянская (13%).
Пользователи 2ГИС могут воспользоваться новыми данными при выборе кафе, ресторанов прямо сейчас, они уже доступны во всех версиях справочника.