Posted 12 августа 2014, 04:50

Published 12 августа 2014, 04:50

Modified 17 сентября 2022, 11:42

Updated 17 сентября 2022, 11:42

Моряки ТОФ стали лучшими на конкурсе флотских поваров

12 августа 2014, 04:50
Кок ракетного крейсера "Варяг" удивил жюри фаршированной щукой

Моряки-тихоокеанцы защитили славу своего флота на профессиональном конкурсе военных поваров, флотских коков и пекарей «Армейский запас - 2014». Конкурс проходил в Саратовской области на базе Вольского военного института материального обеспечения. Участники готовили конкурсные блюда в обычных столовых и использовали продукты, предусмотренные общевойсковыми нормами питания.

Судьи оценивали соответствие блюда рецептуре, его вкус и оформление.

Как сообщает пресс-служба ТОФ, лучшим коком в итоге стал старший кок-инструктор гвардейского ракетного крейсера «Варяг» старший мичман Виталий Разамазов, который кормит экипаж флагманского корабля ТОФ уже более 15 лет. Виталий не в первый раз участвует в подобных профессиональных состязаниях поваров, и, кроме заявленных блюд — горохового супа, духового мяса с гречкой и компота, – он в этом году приготовил блюдо-сюрприз: огромную щуку, фаршированную морепродуктами. Щука поразила воображение членов жюри и участников – а Виталий безоговорочно занял первое место.

В личном первенстве среди флотских пекарей победу одержал старший матрос Тихоокеанского флота Иван Попов.

В итоге победа флотских специалистов в основных номинациях вывела команду продовольственной службы Тихоокеанского флота на первое место среди всех флотов ВМФ России.

Подпишитесь