Posted 12 августа 2014, 04:50
Published 12 августа 2014, 04:50
Modified 17 сентября 2022, 11:42
Updated 17 сентября 2022, 11:42
Моряки-тихоокеанцы защитили славу своего флота на профессиональном конкурсе военных поваров, флотских коков и пекарей «Армейский запас - 2014». Конкурс проходил в Саратовской области на базе Вольского военного института материального обеспечения. Участники готовили конкурсные блюда в обычных столовых и использовали продукты, предусмотренные общевойсковыми нормами питания.
Судьи оценивали соответствие блюда рецептуре, его вкус и оформление.
Как сообщает пресс-служба ТОФ, лучшим коком в итоге стал старший кок-инструктор гвардейского ракетного крейсера «Варяг» старший мичман Виталий Разамазов, который кормит экипаж флагманского корабля ТОФ уже более 15 лет. Виталий не в первый раз участвует в подобных профессиональных состязаниях поваров, и, кроме заявленных блюд — горохового супа, духового мяса с гречкой и компота, – он в этом году приготовил блюдо-сюрприз: огромную щуку, фаршированную морепродуктами. Щука поразила воображение членов жюри и участников – а Виталий безоговорочно занял первое место.
В личном первенстве среди флотских пекарей победу одержал старший матрос Тихоокеанского флота Иван Попов.
В итоге победа флотских специалистов в основных номинациях вывела команду продовольственной службы Тихоокеанского флота на первое место среди всех флотов ВМФ России.