Posted 14 октября 2014,, 02:46
Published 14 октября 2014,, 02:46
Modified 17 сентября 2022,, 11:26
Updated 17 сентября 2022,, 11:26
В Хабаровском крае стали выпускать больше пищевой продукции. В её список вошли мясо и субпродукты, молочка, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, рыбная продукция и яйца. За 8 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого производство выросло от 2 до 64 %.
По словам начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого министерства сельского хозяйства и продовольствия Ксении Халимоновой, такое увеличение связано с модернизацией производства, расширением ассортимента и улучшением качества. Также на рынке появляются новые игроки — в конце прошлого года в Хабаровском крае открылся филиал якутской мясоперерабатывающей компании «СКИФ», которая наладила выпуск широкой линейки колбасных изделий.
По информации пресс-службы правительства региона, на территории края действуют около 300 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. В этой отрасли трудятся больше 6 тысяч человек.