В Хабаровском крае появился новый молочный мини-завод

В селе Кондратьевка района имени Лазо Хабаровского края открылся новый молокоперерабатывающий мини-завод. Его общая стоимость — 32 миллиона рублей. Пока предприятие может выпускать в сутки около 2 тонн цельного пакетированного молока жирностью 3,2 и 4,2 %. В перспективе мощности будут увеличены до 15 тонн. Сырьё для переработки предприятию поставляет животноводческий комплекс с автоматизированной системой доения. Переход на новые технологии позволил аграриям сельхозпредприятия значительно повысить надои молока.

Инвестиционный проект реализует ОАО «Хорское». Как писало РИА «Восток-Медиа», о запуске модуля по переработке молока представители предприятия заявляли весной этого года.

«ОАО «Хорское», имея крупный животноводческий комплекс, давно нуждалось в собственном перерабатывающем мини-заводе. Его открытие является значимым событием как для муниципального района, так и для аграрной отрасли края в целом. Опыт района имени Лазо показывает, что в непростых экономических условиях можно и нужно развивать сельское хозяйство, в особенности молочное животноводство. Такие проекты очень важны для региона, ведь обеспеченность собственным молоком у нас находится на уровне 17 процентов», - отметил министр сельскохозяйственного производства и развития сельских территорий Хабаровского края Александр Купряков.

Как уточнили в пресс-службе регионального правительства, мощности нового предприятия рассчитаны на выпуск 730 тонн пакетированного молока в год. До конца года там планируют освоить новые виды продукции: творог, сметану, варенец и ряженку.