В Германии ученые доказали пользу пива

Как сообщает издание Dni.ru, немецкие учёные совместно с именитым профессором Клаусом Хеллердбрандом выяснили, что в составе пива содержатся изо-альфа-горькие кислоты и химические соединения ксантгумола. Каждый из этих элементов благоприятному сказывается на организме человека.

Изо-альфа-горькие кислоты препятствуют развитию заболеваний печени и оказывают положительное влияние на метаболизм жиров и глюкозный обмен. Ксантогумол препятствует ожирению печени и не допускает появления рубцов на ее тканях.

Это, по словам экспертов, способствует ликвидации раковых клеток, а также препятствует ожирению.

В планах ученых из Германии и дальше изучать полезные свойства данных соединений для того, чтобы установить, способны ли они победить диабет, рак и ожирение. Тем не менее огорчится любителям спиртного все же есть от чего: специалисты возвели в ряд полезных только безалкогольное пиво и другие продукты, содержащие хмель.