Исследование показало, что в фильтрованном пиве концентрация тяжелых металлов может превышать норму: доза свинца и мышьяка в таком пиве оказалась в восемь раз выше допустимого значения. Об этом пишет газета «Известия».
Специалисты считают, что пиво «загрязняется» из-за диатомовой земли, поскольку диатомит используется для очищения алкоголя от осадка.