«Росконтроль» назвал лучший плавленый сыр

10 января 2020, 23:42
«Росконтроль» проверил плавленые сыры таких брендов, как «Сыробогатов», «Карат», Valio / Viola, «О`кей», Hochland, President и «Белый сыр из Жуковки». По результатам исследования специалисты назвали лучший продукт.

Лучший вкус оказался у сыров Hochland и President. Продукты брендов «О`кей» и «Белый сыр из Жуковки» обладают мучнистым привкусом с легкой горчинкой. Об этом пишет газета «Известия».

В «Росконтроле» отметили, что почти все сыры отвечают требованиям безопасности по микробиологическим показателям, однако количество бактерий в 2,8 раза выше нормы в «Белом сыре из Жуковки». Именно этот продукт попал в «черный список».

Состав сыра от бренда «Карат» был признан самым натуральным для молочных продуктов.

#Новости #Общество
Подпишитесь