Диетолог предостерегает от употребления ягод сразу после принятия пищи, особенно белковой, так как это может привести к брожению и ухудшению усваиваемости белка. Поэтому, лучше есть ягоды не ранее чем через 2 часа после обеда. Для получения полезных для организма веществ достаточно съесть до 300 граммов ягод, сообщают «Известия».
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, что клубнику необходимо мыть непосредственно перед употреблением. Замачивать ее не рекомендуется, так как она вбирает воду, теряет вкус и быстрее портится.