Варвара Зародина отметила, что поедание шоколада стимулирует выделение дофамина и серотонина. Также какао-бобы содержат флавоноиды и еще более 200 соединений, полезных для людей. Они защищают от оксидантов, свободных радикалов, укрепляют иммунитет и не только.
По словам эксперта, если употреблять шоколад в умеренных количествах, то он не навредит организму. Однако нужно выбирать шоколад с высоким содержанием какао и небольшим количеством сахара. Молочный шоколад значительно менее полезен, а в белом вообще нет ничего полезного, пишут «Известия».