Можно оставить её дозревать дома, но стоит учитывать, что тыквы, которые созрели на грядке, лучше сопротивляются таким болезням, как альтернариоз, оливковая плесень и белая гниль. Поэтому, стоит предпринять не самые трудные меры и оставить растение на грядке.
Для начала, нужно понять, а как выглядят спелые тыквы?
Что нужно сделать, чтобы тыквы созрела быстрее?
Чтобы она не подмерзла, примерно за три недели до ожидаемого похолодания нужно удалить все цветы, а на плетях тыквы прищипнуть верхушки молодых побегов. Так растение направит все питательные вещества на развитие уже завязавшихся плодов. Однако если на растении много завязавшихся плодов, то самые мелкие из них нужно удалить, чтобы остальные успели созреть.
Если при достаточном тепле тыквы не успевает созреть вовремя, то следует в апреле сеять семена в глубокие горшочки. После этого, сеянцы, когда у них появится 2-3 настоящих листочка, нужно пересадить в объемную тару или грунт. Тыкве поможет выращивание на компостной куче, так она не только будет получать питательные вещества, но и прогреваться.