Posted 25 февраля 2021,, 08:07

Published 25 февраля 2021,, 08:07

Modified 1 сентября 2022,, 03:21

Updated 1 сентября 2022,, 03:21

Названа причина подорожания популярных рыбных консервов в Приморье

25 февраля 2021, 08:07
В Приморском крае подорожала сайра. Связано это с тем, что в нынешнем сезоне объёмы её добычи достаточно низкие. Сейчас популярные в крае консервы делают в основном из импортного сырья.

Руководитель агентства по рыболовству Приморья Валерий Корко отметил, что снижение добычи связано с природной цикличностью — за последние годы из экономической зоны России сардина иваси достаточно сильно потеснила сайру.

Для того, чтобы возобновить промысел сайры, нужно модернизировать флот — построить плавбазы и среднетоннажные добывающие суда. Также нуждаются в обновлении орудия лова.

Валерий Корко заявил и о том, что важна организация экспедиционного промысла в открытых водах Тихого океана.

Глава агентства по рыболовству добавил, что за последние два года вылов сайры сильно упал, а для консервов сейчас используют импортное сырьё. Это, в свою очередь, сказывается на конечной цене для покупателя.

Специалисты отмечают, что в Приморье сайра сейчас практически не добывается — в основном рыбаки ловят сардину иваси и скумбрию. В 2020 году вылов сайры составил 19 тонн, годами ранее он превышал 60 тысяч тонн.

"