Posted 14 марта 2021,, 06:31
Published 14 марта 2021,, 06:31
Modified 17 августа 2022,, 09:09
Updated 17 августа 2022,, 09:09
Перед выпечкой пришлось провести особые и весьма трудоёмкие приготовления. Из металла были изготовлены специальная печь и сковорода, куда блин-гигант смог бы поместиться. До 14 марта повара усердно тренировались — в ходе первых попыток блины рвались, а тесто не всегда получалось распределить по всей гигантской сковороде.
Тем не менее, сегодня, 14 марта, блюдо получилось испечь, хотя и только с третьего раза.
«Наиболее ярким и интригующим моментом дня стало приготовление самого большого блина на российском Дальнем Востоке диаметром 2,5 метра», — рассказали в пресс-службе правительства Сахалинской области.
В процессе готовки поварами было истрачено порядка 30 литров теста, масса получившегося угощения составляет примерно 15 килограммов, диаметр — 2,5 метра.
Блин будет нарезан на кусочки, которые раздадут посетителям праздника. Сообщается, что официально фиксировать достижение пока не будут.
Ранее «Восток-Медиа» писало о проведении конкурса «Самый большой блин» на масленичной неделе во Владивостоке. Награждение победителей назначено на 14 марта.