Как сообщили в пресс-службе правительства Хабаровского края, всего в этой номинации участвуют девять производителей, представивших без малого 40 образцов своей продукции. Это и выпечка и торты, и молочные товары в ассортименте, и мясные, и всевозможные напитки, а также легкие перекусы — крекеры, чипсы и так далее.
Например, Хабаровский масложиркомбинат не так давно начал выпускать томатную пасту, и именно ее представил на суд жюри. По словам представителей завода, паста на все сто процентов соответствует ГОСТу и выпускается пока что в объемах до двух тонн в месяц. Если товар зарекомендует себя на конкурсе и тем самым станет ближе покупателю, то увеличится и спрос. Во всяком случае, в Хабаровском МЖК на это надеются.
Интересно, что народному жюри — жителям и гостям Хабаровска, а также оценочной комиссии дали возможность продегустировать продукты-номинанты на открытой уличной площадке.
В составе профессионального жюри — 10 человек. Среди них специалисты администрации города, представители бизнес-сообщества, а также сотрудники Роспотребнадзора. Каждый продукт они оценивают по разным категориям.
Подведение итогов «Хабаровской марки» состоится в ближайшее время. Победители получат право маркировать свою продукцию престижным местным знаком качества.