Сомнительное масло и странное мясо выявили в Приморье — названия производителей

В местном управлении Россельхознадзора сообщают, что признаки фальсификации обнаружились в 7 пробах продуктов.

Один из сомнительных продуктов — студень из мяса птицы, произведённый ИП Деревянкина К. А. Проверка показала наличие в нём ДНК крупного рогатого скота и свиньи.

Вопросы вызвал и состав сливочного масла ООО «АМК». Анализ продукции выявил «несоответствия по жирно-кислотному составу и стерины растительного происхождения».

«Еще в девяти случаях исследования показали несоответствия по микробиологическим показателям — листерии, бактерий сальмонеллы и плесневых грибов», — добавили в ведомстве.

Ранее «Восток-Медиа» писало о выявлении приморскими специалистами 18-кратного превышения нормы содержания бактерий в яичном порошке.

Другое неприятное открытие было сделано при анализе груза импортной рыбы.