Posted 7 декабря 2022, 04:24

Published 7 декабря 2022, 04:24

Modified 7 декабря 2022, 07:24

Updated 7 декабря 2022, 07:24

Что сгорело в ресторане Zuma во Владивостоке кроме кухни, столов и чьих-то надежд?

7 декабря 2022, 04:24
Фото: Мария Цирлина / vostokmedia.com
Кто не смог уберечь Zuma — дракон или золотые карпы?
Zuma по праву может называться рестораном-легендой Владивостока. Именно с него началась большая история с развитием паназиатской кухни, доставки еды на дом и фуд-фестивалями. Создатели заведения уделили немало внимания не только концепции, но и редким деталям интерьера и даже азиатским приметам.

Скорее всего обереги, которые «жили» в стенах Zuma смогли сохранить ресторан на протяжении более десятка лет, а также вывести из тяжелых времен пандемии. Однако, что случилось, что боги перестали быть милостивы и заведение выгорело полностью? Сквозь разбитые стекла практически невозможно рассмотреть предметы интерьера и даже мебель.

Единственное, что после натиска пламени осталось немного узнаваемым — деревянная статуя женщины в поклоне со сложенными на груди руками в тайском жесте «вай». Этот жест — при котором руки сложены ладонями вместе, словно для молитвы, а голова опущена, — больше, чем просто форма приветствия, это еще и форма выражения уважения. Фигура стояла в самом левом углу на первом этаже. Удаленность от очага пожара её, видимо, смогла спасти.

Фото: Мария Цирлина / vostokmedia.com

На входе стояли три больших, стокилограммовых каменных умывальника, но сделанные под дерево. Они были установлены там неспроста: в Азии верят, что умывая руки, человек смывает с себя плохое настроение.

Гардероб был инкрустирован золотыми карпами из сусального золота. Эти рыбки символизируют богатство и благополучие.

На входе на полу была красная печать в виде дракона — китайского божества. По поверьям, именно этот символ является сильным талисманом, охраняющим дом от негативных энергий, бед и зол. А также несет в него процветание. К счастью, на протяжении 11 лет этот дракон действительно защищал ресторан Zuma. Но что-то произошло и оберег перестал покровительствовать?

Создатели заведения не жадничали на уникальные предметы интерьера. Так, только одна барная стойка весит 15 тонн и загружалась на своё место с помощью двух кранов через крышу на этапе строительства ресторана. А паркет под ней сделан из редчайшего сорта дерева, которое пролежало под водой более тысячи лет. Страшно подумать сколько стоило это напольное покрытие, так как в мире было всего 100 «квадратов» такого пола, а для ресторана он приобретался на особом аукционе. Вероятно, теперь, после пожара, такого драгоценного пола в мире стало еще меньше.

Добавим, что в правилах посещения ресторана был отдельный пункт, касающийся стоимости интерьера. Не исключено, что нетрезвые гости уже пытались его «вандалить» и именно поэтому это правило появилось на свет:

«В ресторане Zuma изысканный и очень дорогой интерьер, в случае причинения материального ущерба ресторану менеджер вправе включить компенсацию в счет гостя согласно прейскуранту „о порче имущества“, который находится в уголке потребителя»

Добавим, что сейчас на официальном сайте ресторана появилась сноска о том, что заведение временно не работает. Но насколько затянется это «временно» — никто говорить не решается.

Напомним, сегодня ночью во Владивостоке сгорел легендарный ресторан Zuma. Два этажа и отдельный зал выгорели полностью. В некоторых местах обвалилась крыша. На месте работают компетентные органы.

Более подробно о происшествии можно прочесть здесь.