Posted 7 декабря 2022,, 04:24

Published 7 декабря 2022,, 04:24

Modified 7 декабря 2022,, 07:24

Updated 7 декабря 2022,, 07:24

Что сгорело в ресторане Zuma во Владивостоке кроме кухни, столов и чьих-то надежд?

7 декабря 2022, 04:24
Zuma по праву может называться рестораном-легендой Владивостока. Именно с него началась большая история с развитием паназиатской кухни, доставки еды на дом и фуд-фестивалями. Создатели заведения уделили немало внимания не только концепции, но и редким деталям интерьера и даже азиатским приметам.

Скорее всего обереги, которые «жили» в стенах Zuma смогли сохранить ресторан на протяжении более десятка лет, а также вывести из тяжелых времен пандемии. Однако, что случилось, что боги перестали быть милостивы и заведение выгорело полностью? Сквозь разбитые стекла практически невозможно рассмотреть предметы интерьера и даже мебель.

Единственное, что после натиска пламени осталось немного узнаваемым — деревянная статуя женщины в поклоне со сложенными на груди руками в тайском жесте «вай». Этот жест — при котором руки сложены ладонями вместе, словно для молитвы, а голова опущена, — больше, чем просто форма приветствия, это еще и форма выражения уважения. Фигура стояла в самом левом углу на первом этаже. Удаленность от очага пожара её, видимо, смогла спасти.

На входе стояли три больших, стокилограммовых каменных умывальника, но сделанные под дерево. Они были установлены там неспроста: в Азии верят, что умывая руки, человек смывает с себя плохое настроение.

Гардероб был инкрустирован золотыми карпами из сусального золота. Эти рыбки символизируют богатство и благополучие.

На входе на полу была красная печать в виде дракона — китайского божества. По поверьям, именно этот символ является сильным талисманом, охраняющим дом от негативных энергий, бед и зол. А также несет в него процветание. К счастью, на протяжении 11 лет этот дракон действительно защищал ресторан Zuma. Но что-то произошло и оберег перестал покровительствовать?

Создатели заведения не жадничали на уникальные предметы интерьера. Так, только одна барная стойка весит 15 тонн и загружалась на своё место с помощью двух кранов через крышу на этапе строительства ресторана. А паркет под ней сделан из редчайшего сорта дерева, которое пролежало под водой более тысячи лет. Страшно подумать сколько стоило это напольное покрытие, так как в мире было всего 100 «квадратов» такого пола, а для ресторана он приобретался на особом аукционе. Вероятно, теперь, после пожара, такого драгоценного пола в мире стало еще меньше.

Добавим, что в правилах посещения ресторана был отдельный пункт, касающийся стоимости интерьера. Не исключено, что нетрезвые гости уже пытались его «вандалить» и именно поэтому это правило появилось на свет:

«В ресторане Zuma изысканный и очень дорогой интерьер, в случае причинения материального ущерба ресторану менеджер вправе включить компенсацию в счет гостя согласно прейскуранту „о порче имущества“, который находится в уголке потребителя»

Добавим, что сейчас на официальном сайте ресторана появилась сноска о том, что заведение временно не работает. Но насколько затянется это «временно» — никто говорить не решается.

Напомним, сегодня ночью во Владивостоке сгорел легендарный ресторан Zuma. Два этажа и отдельный зал выгорели полностью. В некоторых местах обвалилась крыша. На месте работают компетентные органы.

Более подробно о происшествии можно прочесть здесь.