Posted 7 декабря 2022, 03:25

Published 7 декабря 2022, 03:25

Modified 7 декабря 2022, 04:27

Updated 7 декабря 2022, 04:27

Сгоревшему Zuma протянули руку помощи местные рестораторы во Владивостоке

7 декабря 2022, 03:25
Фото: vostokmedia.com
Известный ресторан паназиатской и дальневосточной кухни Zuma опубликовал благодарность коллегам за заботу, а также прокомментировал пожар, который уничтожил заведение этой ночью во Владивостоке.

Сильный пожар разразился в кухонном помещении ресторана около часа ночи. Он перешел на весь второй этаж и крышу. Позже пламя распространилось на все здание. Оно полностью сгорело. Фасад сейчас обуглен, в некоторых местах остались лишь деревянные конструкции.

В ресторане отметили, что Zuma имела особое значение не только для Владивостока и Приморья в целом, но и для всего ДФО. Во-первых, компания ежегодная проводила всероссийские фестивали  «На Гребне!» и «Держи Краба». Во-вторых, совместно с АНО «Туристско-информационный центр Приморского края» реализовывала десятки проектов по продвижению бренда дальневосточной кухни. В-третьих, заведение всегда поддерживало культурные мероприятия, позволяя насладиться не только искусством, но и волшебными блюдами.

Управляющая ресторана Zuma Мария Иноземцев поделилась:

«Мы очень благодарны рестораторам Coffee Machine и Kuksov group за поддержку и предоставленные тёплые обеды и напитки для нашей команды. В нашем деле главное — люди. Мы вместе продолжим развивать гастрономическую культуру на Дальнем Востоке России.»

Этот ресторан останется в памяти многих местных жителей в том числе из-за профессионализма сотрудников. Он занял первое место в рейтинге лучших ресторанов Дальнего Востока и 33 место среди всех ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT. Бренд-шеф ресторана Егор Анисимов в 2022 стал первым в номинации «Шеф-повар региона Дальневосточного Федерального Округа» премии «Завтрак Шефа».

Ранее «Восток-Медиа» писало о пожаре в Zuma. Делом занялась прокуратура.

Более подробно о происшествии можно прочесть здесь.