Posted 28 декабря 2022, 19:14

Published 28 декабря 2022, 19:14

Modified 28 декабря 2022, 19:14

Updated 28 декабря 2022, 19:14

Эксперты подсчитали затраты на новогодние салаты селедка под шубой и оливье

28 декабря 2022, 19:14
Фото: pxhere.com
Эксперты одной из самых крупных торговых сетей в России подсчитали индекс привычных для россиян новогодних салатов - селедки под шубой и оливье. При этом, если готовить данные блюда из собственных брендов торговой сети, их стоимость можно сохранить минимум на четверть и даже на треть.

 

Продукты для приготовления стандартного “тазика” оливье весом 2,2 кг из популярных в стране брендов стоят 254,6 руб. Такое же количество оливье, нарезанного и заправленного из продуктов собственных брендов торговой сети “Пятерочка”, обеспечивает экономию в 37% и составляет всего 160,2 руб. За год ингредиенты из брендовых продуктов для салата подорожали на 2%, а их цена из СТМ не изменилась, сообщает newsnn.ru

 

СТМ – это собственные торговые марки сетей, поставляемые по их заказу компаниями-производителями. Такие продукты обычно дешевле остальных на прилавке, поскольку сети не вкладываются в их рекламу. При этом качество, как правило, превосходное, поскольку под упаковкой широко распиаренной марки и лежащим рядом малоизвестным зачастую скрывается один и тот же продукт.

 

В Выксе зафиксированы самые низкие цены на ингредиенты для оливье из известных брендов (225,4 руб.), набор из продуктов СТМ выгоднее всего приобретать в Набережных Челнах (155,2 руб.). В Москве продукты для салата в среднем стоят 301,1 руб., а из товаров СТМ – 165,8 руб.

 

“Тазик” селедки под шубой весом 1,9 кг гостям “Пятерочки” в среднем обойдется в 200 руб. из продуктов известных брендов. Если подбирать ингредиенты из экономичных СТМ, цена сократится до 149,4 руб., что дешевле на 25%. При этом цена блюда из продуктов СТМ снизилась на 4% год от году, а стоимость салата из популярных товаров, наоборот, выросла: также на 4%.


В Сызрани и Тольятти зафиксированы самые выгодные цены на продукты для селедки под шубой из известных брендов – 160,2 руб. и 161,5 руб. соответственно. Из СТМ – в Тюмени (150,8 руб.) и Иркутске (152 руб.). В Санкт-Петербурге продукты для селедки под шубой известных брендов стоят 202 руб., из СТМ – 164,7 руб.