Posted 8 января 2023, 00:27
Published 8 января 2023, 00:27
Modified 8 января 2023, 00:27
Updated 8 января 2023, 00:27
Специалисты Приморского отделения Роспотребнадзора рассказали о том, кому бананы полезны и почему, а кому могут быть и вредны.
Бананы — замечательный перекус, съел даже один — и уже не очень голоден. А уж какие с ними шикарные кексы, какие смузи отличные! В бананах — витамины А, В6, С, Е и К, кальций, фосфор, магний, калий и натрий. Бананы диетологи рекомендуют при борьбе с анемией, различными видами дегенерации, для снижения «плохого» холестерина. Хороши они и как профилактическое питание при рисках атеросклероза, инфаркта и инсульта.
А главное — и это доказано — бананы улучшают настроение. Ведь они содержат триптофан, предшественник «гормона счастья» серотонина.
Правда, если вы решите изрядно объесться бананами, дабы обрести счастье, добиться сможете совсем другого эффекта. Бананы, как и всё в этом мире, хороши в меру.
Слишком много съеденных бананов не насытят, а наоборот — заставят почувствовать голод и усталость. Всё потому, что содержащийся в них сахар поступает в кровь, трансформируясь в энергию, но его уровень быстро падает, и снова появляется чувство голода, а иногда и усталости.
Поэтому для достижения сытости бананы следует сочетать с белковыми продуктами — например, с сыром или арахисовым маслом.
Кроме того, в бананах много углеводов. Их не стоит употреблять, если вы на низкоуглеводной диете.
Бананы могут вызывать газы или вздутие живота — в них много клетчатки и натуральных сахарных спиртов, что и провоцирует газообразование.
Пяток-другой бананов каждый день? Думаете, мелочь? А в итоге можно получить переизбыток калия в организме, что очень опасно — особенно для тех, у кого больные почки. Поэтому не налегайте только на бананы, фрукты надо есть разные.
И главное — бананы нельзя сочетать с приёмом некоторых лекарств. Например, медики категорически не советуют лопать бананы, если вы принимаете ингибиторы АПФ (применяются для лечения сердечной и почечной недостаточности, снижения давления) и мочегонные средства.
Есть у бананов и выраженная медицинская польза. Например, зелёные, недоспелые бананы помогают при диарее и запоре. В них много резистентного крахмала. Такая форма крахмала полезна для стабилизации уровня сахара в крови и питания полезных бактерий в толстом кишечнике.
А вот перезревшие, коричневые бананы есть не рекомендуется Такой фрукт начинает бродить и даже слегка отдает алкоголем — в одном банане может содержаться до 0,5 г спирта.
Ранее «Восток-Медиа» сообщало, какие фрукты полезно есть зимой.