Posted 7 января 23:25

Published 7 января 23:25

Modified 7 января 23:25

Updated 7 января 23:25

Тот самый вкус: конфеты, как в СССР, можно найти во Владивостоке

7 января 2023, 23:25
Фото: Предоставлено Объединённым музеем-заповедником истории Дальнего Востока имени Арсеньева

Вкусная выставка открылась в доме-музее семьи Сухановых во Владивостоке

Самая сладкая, вкусная и самая, наверное, ностальгическая выставка работает в эти новогодние дни (и продолжит работу после праздников) в доме-музее семьи Сухановых. «За чашкой чая: конфеты XX века» (0+) называется она.

Выставка стала логичным продолжением прошлогоднего проекта дома-музея «Владивосток конфетный», который рассказал о том, какие сладости и откуда привозили во Владивосток в конце XIX-начале XX века, какие производили в нашем городе.

И вот — продолжение. У гостей дома-музея появилась возможность окунуться в историю легендарных владивостокских сладостей времен СССР.

— Цель выставки, — говорит Никита Свистов, директор дома-музея семьи Сухановых, — через этикетки и коробки от конфет, чайные принадлежности, рекламные плакаты и фотографии напомнить посетителям о том, как выглядело чаепитие в их детстве и какие эмоции они при этом испытывали.

Также через эти предметы можно наглядно показать, как развивалась наша страна — от жарового самовара и примуса к электрическому чайнику и термосу со стеклянной колбой.

И конечно, главным экспонатом выставки стали легендарные конфеты «Птичье молоко», которые с 1976 года производятся на Владивостокской кондитерской фабрике (сегодня — «Приморский кондитер»). Созданная ещё до революции (1906 год), фабрика в 1928 году была национализирована. Именно здесь появились прорывные рецептурные технологии, в том числе производство агар-агара из добываемой у берегов Приморья водоросли анфельции (создала рецепт Герой Социалистического труда Анна Чулкова).

Посетители выставки смогут увидеть, как менялось оформление коробок «Птичьего молока» в разные годы, как выглядели этикетки других известных в Приморье и за его пределами конфет. Взрослые окунутся в воспоминания, детвора узнает много нового. Кроме того, каждому посетителю нальют чашку ароматного чая.

Ранее «Восток-Медиа» сообщало о том, что во Владивостоке работает выставка, посвящённая коренным жителям Приамурского края.