В Росрыболовстве уточнили, что речь идет о молоди устриц из Приморского края. Их отправили на Черное море, чтобы провести эксперимент — смогут ли маленькие «приморцы» не только выжить, но и вырасти до товарного вида в непривычных для них условиях.
Дело в том, что из-за введенных антироссийских санкций привычная схема приобретения молоди устриц (спата) за рубежом оказалась для российских мариводов весьма ограничена.
Задачу импортозамещения мальков пришлось решать отраслевой науке. Ученые Тихоокеанского и Азово-Черноморского филиалов ВНИРО разработали план совместной исследовательской работы — изучению всех этапов развития и адаптации устричного спата из Приморья в черноморской воде — более теплой и менее соленой.
Почти месяц назад молодь тихоокеанских устриц, доставленная из Владивостока, была помещена на специальные носители в двух хозяйствах, расположенных на кавказском и крымском побережьях Черного моря. Ученые будут вести непрерывный мониторинг всех этапов развития устриц. Понравилась ли новая среда закаленным «тихоокеанцам», узнаем еще не скоро — до товарного вида морской деликатес устрица растет два-три года.
Ранее «Восток-Медиа» сообщало, что в Приморье зафиксирован выброс креветки на побережье.