Владивостокцев накормят крабуреками. И минтаем

Звезда и главный продукт гастрофестиваля — минтай, рассказали организаторы. Участие в мероприятии принимают 25 ресторанов, кафе, заведений фастфуда во Владивостоке. А пройдёт он на набережной Спортивной гавани. Здесь будут и том-ям из минтая варить, и лепёшки с ним делать, и пироги, и коптить, и запекать. И крабуреки, кстати, тоже здесь же будут жарить.

Примечательно, что участниками фестиваля станут шеф-повара не только из Приморского края, но и из Бурятии и Камчатки. Также одним из условий участия в фестивале является максимальное использование местных специалитетов — черемши, вонголе, папоротника, ламинарии и так далее.

Во время фестиваля гости смогут не только полакомиться разнообразными и интересными блюдами, но и узнают секреты их приготовления, а также смогут принять участие в мастер-классах. Полная программа — на сайте фестиваля.

Ранее «Восток-Медиа» сообщало, что во Владивостоке пройдёт День леопарда.