По словам специалиста, сальмонеллу можно подхватить в любом месте. Наиболее часто опасные микроорганизмы распространяются через готовые блюда, такие как шаурма, салаты, суши и роллы. Морепродукты и куриные яйца также могут быть источниками заражения. Особенно опасны яйца, не прошедшие термическую обработку, а также яйца с поврежденной скорлупой. Врач рекомендует соблюдать правила гигиены, соблюдать правильное хранение продуктов и избегать приобретения готовых салатов, пишет 360.