Напомним, иваси — один из самых популярных для производства консервов видов рыбы. Многие традиционно считают, что это такая селёдка, однако иваси хотя и принадлежат к семейству сельдевых, это всё же дальневосточная сардина. Консервы из иваси — любимый продукт на столе не только у жителей Приморья и Дальнего Востока, но и во многих регионах России.
Как сообщили в пресс-службе правительства Приморского края, сегодня в районе добычи, рядом с Южными Курилами, находится семь рыбодобывающих судов приморских компаний, причём одно из них крупнотоннажное.
— Наши рыбаки в 2023 году раньше обычного приступили к лову в этом регионе, начали вести промысел уже в третьей декаде мая, а ещё — отправили на лов больше судов, чем в предыдущие годы, — рассказали в пресс-службе правительства Приморского края. — И поскольку в районе промысла обстановку можно без преувеличений назвать благоприятной, с самого начала мы фиксировали положительную динамику вылова. К началу июля наши земляки, рыбаки из Приморья, выловили уже более 11 тысяч тонн сардины. А это, между прочим, на пять тысяч тонн больше, чем в прошлом году.
Ранее «Восток-Медиа» сообщало, что в Приморье пройдут соревнования для рыбаков «Открытое море».