Как выбрать самую вкусную дыню: советы от медиков Приморья

В своем telegram-канале они рассказали, что в идеале будет подождать неделю-другую — сезон дынь уже начался, но пока что мало какие из них достигли полной зрелости и вкуса.

«Дыни, которые появились на прилавках несколько недель назад, скорее всего, были подкормлены нитратами. Если нет, то они не будут такими сочными, ароматными и вкусными, как их „августовские коллеги“. Кроме того, из-за раннего сбора в такой дыне содержится значительно меньше полезных нутриентов», — подчеркнули медики.

Но если дыньки очень хочется — то можно покупать уже сейчас. Главное — соблюдать ряд важных советов по выбору.

1. Постучать по дыне. У свежего плода будет глухой звук
2. Слегка надавить на кожицу. Свежая дыня немного пружинит
3. Можно потрогать сам плод. У «колхозницы» шкурка должна быть гладкой, а у «торпеды» — слегка шершавой
4. Поскрести шкурку. Неспелый плод не поддастся.

Ранее «Восток-Медиа» писало, что житель Приморья не лучшим образом прокомментировал улов с «тихой охоты».