Posted 16 августа 2023, 07:35
Published 16 августа 2023, 07:35
Modified 16 августа 2023, 07:37
Updated 16 августа 2023, 07:37
В конце мая 2023 года, выступая с отчётом о проделанной работе перед Законодательным Собранием Приморского края, губернатор Приморья Олег Кожемяко особо выделил проблемы развития и поддержки профобразования и подчеркнул: «Особую роль мы отводим совершенствованию системы профессионального образования с учетом запроса предприятий ведущих отраслей экономики края, а также повышению престижа инженерных и рабочих специальностей. Считаем, что это самое главное в вопросе подготовки кадров».
Можно сказать, что таким образом Олег Николаевич обозначил генеральную линию развития этой сферы в Приморье.
И вот на днях в крае прошли всероссийские соревнования по рыбной обработке. Они являются частью всероссийского чемпионата «Профессионалы» по обработке водных биоресурсов. В Приморье — побороться за победу — приехали участники — студенты из колледжей рыбных специальностей — из разных регионов России.
Соревнования проходили на базе завода «Русский минтай» в ТОР «Надеждинская». Три дня — с 12 по 14 августа — молодые профессионалы показывали, чему они научились и что умеют практически.
Задания были непростыми. Для ребят приготовили пять модулей: «Разделка рыбы на чистое филе», «Приготовление рыбных полуфабрикатов», «Приготовление пресервов по типу Матье», «Приготовление консервов из минтая» и «Подготовка полуфабрикатов для производства минтая горячего копчения». Показать свои умения необходимо было в каждом из модулей, ведь туда входили самые разнообразные задания. За тем, как участники справляются, как разбираются в тонкостях технологии и насколько точно соблюдают все требования производственных заданий, пристально следили члены жюри — эксперты в своей области.
Отметим, что вердикт профессионалов был весьма лестным: главный эксперт компетенции «Обработка водных ресурсов» отборочного этапа чемпионата «Профессионалы» Вера Смирнова сказала, что все участники — все шестеро — подготовлены просто замечательно, хорошо понимают технологию, имеют отличные навыки работы, а главное — успешно сочетают прекрасное знание теории с практикой.
— Ребята умеют пользоваться всем необходимым оборудованием, причём делают это на высоком уровне, — отметила эксперт. — Они показали высокое мастерство.
О том, что участники соревнований показали высокий уровень владения профессиональными навыками, говорил и министр профессионального образования и занятости населения Приморья Сергей Дубовицкий. Он подчеркнул, что студентам уже поступили предложения от работодателей.
— Работодатели, которые предоставят победителям и призерам отборочного этапа возможность пройти стажировку на базе предприятий или получить предложение о трудоустройстве по профильному направлению, — ключевое требование к региону для проведения чемпионата, — отметил он.
Можно не сомневаться, что все шестеро участников соревнований реализуются в профессии и станут настоящими мастерами своего дела. Ведь уже сегодня они показали, что готовы принимать вызовы и повышать свои компетенции.
В 2023 году в Приморье впервые прошли соревнования сразу по 16 компетенциям отборочного этапа финалов чемпионата «Профессионалы». В самом начале апреля в 18 городах и сёлах края (в том числе во Владивостоке, Черниговке, Уссурийске, Находке, Большом Камне) студенты колледжей демонстрировали своё мастерство и умения в парикмахерском искусстве, безопасности жизнедеятельности на судне, геопространственных технологиях и многих других направлениях (всего — 83 компетенции). В соревнованиях приняло участие почти 500 конкурсантов.
Чемпионат «Профессионалы» проводится с 2023 года в связи с прекращением деятельности движения «Ворлдскиллс».
Чемпионат «Профессионалы» проводится в рамках ФП «Профессионалитет». Конкурс направлен на подготовку квалифицированных кадров, востребованных на рынке труда. В нашем крае региональный этап чемпионата поддержали 94 индустриальных партнера — работодатели, которые предоставили победителям и призерам регионального этапа возможность пройти стажировку на базе предприятий или получить предложение о трудоустройстве. Это такие крупные предприятия, как «Примагро», судостроительный комплекс «Звезда», «Владхлеб», «РЖД», МЧС России по Приморскому краю и другие.