Posted 3 октября, 09:59

Published 3 октября, 09:59

Modified 3 октября, 10:02

Updated 3 октября, 10:02

Диетолог назвала смертельную дозу при употреблении перца

3 октября 2023, 09:59
Острота перца зависит от вещества, которое называется капсаицин. Доктор по диетологии Ирина Мансурова рассказывает о смертельной дозе этого плода.

В небольших количествах перец полезен для здоровья человека. Он способствует потере веса и активизации обмена веществ. Но важно вводить его в рацион постепенно, чтобы организм мог приспособиться сообщает fedpress.ru.

Когда мы едим перец, мы ощущаем боль, и наш организм начинает вырабатывать гормон эндорфин — гормон радости. Он помогает снизить чувство боли, как объясняет Мансурова.

В среднем, мы можем употреблять 1,5 мг чистого капсаицина в день. Максимально допустимая доза составляет 200 мг в день. А смертельная доза — 6000 мг в день. Однако важно, чтобы у человека не было хронических заболеваний, которые могут увеличить риск.