Рыбу-коня из Хабаровска забраковали в Приморье и не дали отправить в КНР

Подведомственная Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» неожиданно обнаружила превышение содержания ртути в партиях рыбы, предназначенной на экспорт в КНР, произведенных в Хабаровском крае. Речь идет о 8,7 тоннах мороженой рыбы-конь и 23,3 тоннах мороженого карася.

Работа специалистов была проведена с использованием наиболее актуальных методик и анализов, включая показатели ветеринарно-санитарной безопасности, паразитологии, токсико-биохимических и других факторов. Как оказалось, содержание ртути в рыбе превышало нормы в 1,2 и в 1,5 раза. Это не может не волновать, ведь ртуть является одним из наиболее токсичных элементов.

Кроме того, ученые рассказали, что обычно больше всего токсичных элементов накапливается в крупных хищных видах рыбы.

Ранее «Восток-Медиа» писало, что «фекальный» груз чуть не отбыл из Приморья в Австралию.