В 2023 году произведено 610 451 тонн этой зерновой культуры, что на 15,4% больше, чем в 2022 году. Данные предоставлены аналитическим агентством «Агроан». В декабре 2023 года производство составило 67 445 тонн, что на 40,1% превышает результаты декабря 2022 года. Самый высокий показатель зафиксирован в октябре 2023 года — 70 330 тонн. Наименьшую продукцию произвели в июле 2022 года — 27 628 тонн. Средний годовой темп роста с 2017 по 2022 год составил 4,64%. С учетом результатов 2023 года, аналитики прогнозируют сохранение этих темпов до 2027 года, что приведет к производству 781 150 тонн риса в России к этому времени, пишет sibdepo.ru.
Цены на рис могут возрасти, но в первую очередь это связано не с засухой в странах-экспортерах, а с ограничением предложения из-за запрета Индии (которая экспортирует около 40% всего мирового объема) на продажу своего риса за границу, информирует аналитик Игнат Иванов.
Он также отмечает, что большая часть риса, которую видят покупатели в российских магазинах, является отечественным продуктом, а экспортное зерно составляет около 20%. По мнению эксперта, значительного роста цен в России не следует ожидать. К тому же, правительство продлило запрет на экспорт риса до середины 2024 года, что дополнительно сдерживает цены на продукт.