Праздник живота

ЯКУТСК. 13 ноября. ВОСТОК-МЕДИА - В скором времени ассортимент ярмарок, которые проходят в Якутске каждые выходные, обогатится за счет поставок свежемороженой рыбы из арктических улусов республики. В ближайшее время ожидается прибытие деликатесов из Усть-Янского, Среднеколымского, Булунского и ряда других северных районов, где занимаются добычей рыбы по квоте Министерства сельского хозяйства республики. Рыбная продукция будет представлена в основном такими видами, как муксун, омуль, чир, ряпушка, а также сиговые. Всего в Якутск поступит 650 тонн свежемороженой рыбы. Цена на нее будет ниже рыночной, поскольку транспортные расходы компенсируются из республиканского бюджета, сообщает корреспондент РИА «Восток-Медиа».
Как заверяют в управлении Роспотребнадзора РФ по РС(Я), рыба на продажу поступит только после освидетельствования ее ветеринарной службой на местах. Кроме того, товар пройдет дополнительную проверку по прибытии в Якутск. Качество продукции будет тщательно контролироваться.
По сообщению службы по связям с общественностью Окружной администрации, таким же образом на ярмарках «выходного дня» намерены наладить и сбыт мясной продукции. Там, как известно, для всех производителей, осуществляющих продажу своей продукции, торговые места предоставляются бесплатно. В итоге производители получают дополнительные возможности для сбыта, а горожане – возможность купить качественные продукты по приемлемым ценам.