На Чукотке завершилась осенняя кампания по заготовке оленины

АНАДЫРь. 15 декабря. ВОСТОК-МЕДИА - На высокотехнологичном убойном пункте в селе Канчалан завершилась осенняя кампания по заготовке мяса северного оленя, в ходе которой было произведено 106,4 т высококачественной оленины.Как сообщил заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Чукотского АО Сергей Давидюк, в общей сложности на убойном комплексе в Канчалане с середины ноября было переработано 2774 головы северного оленя, принадлежащие двум оленеводческим предприятиям Анадырского района: МУП СХП "Канчаланский" и МУП СХП "Имени Первого ревкома Чукотки". "Большая часть оленины – порядка 92 тонн – предназначается для дальнейшей переработки на крупнейшем пищеперерабатывающем предприятии Чукотки – пищевом комбинате "Полярный", – отметил Сергей Давидюк.По данным Управления сельского хозяйства и продовольствия, в целом в ходе осенней убойной кампании оленеводческими предприятиями Чукотки было произведено 596 т оленины. Более 308 т из этого объема заготовлено на высокотехнологичных убойных комплексах в селах Канчалан и Амгуэма, а также сданном в эксплуатацию осенью текущего года новом убойном пункте в селе Хатырка.Остальная оленина произведена оленеводческими предприятиями в результате убоя, выполненного на не оборудованных площадках.К настоящему времени осенняя компания по заготовке оленины на Чукотке завершена более чем на 90 процентов. Небольшие объемы забоя осталось произвести в ряде хозяйств Анадырского, Провиденского, Иультинского и Билибинского районов.По состоянию на 1 декабря численность оленей в сельхозпредприятиях Чукотки насчитывает более 180 тыс. голов. Оленеводческая отрасль в округе представлена 16 сельскохозяйственными предприятиями, в которых работают 890 оленеводов. Господдержка северного оленеводства как ключевой отрасли традиционного хозяйственного уклада коренных народов Чукотки и одной из основ продовольственной безопасности региона осуществляется в рамках региональной целевой программы "Государственная поддержка сельскохозяйственного производства Чукотского автономного округа на 2010–2012 годы" с общим объемом финансирования свыше 1,3 млрд рублей за счет средств окружного и федерального бюджетов, - сообщили РИА "восток-Медиа" в управлении информационной политики Чукотского АО.