Оленеводческие хозяйства Чукотки наращивают обороты

АНАДЫРЬ. 16 сентября. ВОСТОК-мЕДИА - Оленеводческие предприятия Чукотского АО до конца года планируют увеличить производство оленины на 29,4 процента по сравнению с прошлым годом.
Как сообщил заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Чукотского АО Сергей Давидюк, ожидаемый убой оленей составит 1973 т против 1524,6 т в 2010 году.
«Значительная часть оленины будет перерабатываться на высокотехнологичных убойных пунктах в селах Канчалан и Амгуэма. Также осенью этого года планируется ввести в строй аналогичный комплекс в селе Хатырка Анадырского района», – добавил Сергей Давидюк.
Доля переработанной на убойных пунктах оленины в 2011 году составит 36 процентов от общего объема забоя.
Рост производства оленины на Чукотке обусловлен увеличением спроса населения на экологически чистое оленье мясо, а также началом поставок оленины в образовательные учреждения региона с сентября текущего года. Эта мера, принятая по инициативе правительства Чукотского АО, позволит обеспечить сельхозпредприятия округа гарантированным сбытом, а школы и детские – сады свежим диетическим мясом. В настоящее время на Чукотке работают 16 оленеводческих предприятий, в том числе пять племенных. По состоянию на 1 сентября, общее поголовье хозяйств составляло 212,8 тыс. оленей, - сообщает РИА «Восток-Медиа» со ссылкой на управление информационной политики Чукотского АО.