Posted 4 сентября 2020,, 05:42
Published 4 сентября 2020,, 05:42
Modified 1 сентября 2022,, 03:38
Updated 1 сентября 2022,, 03:38
«Дачные рецепты»: как приготовить «особое» грушевое варенье с маковыми шариками?
Этим рецептом подделся автор канала «Любимая дача».
- Для того, чтобы приготовить необычное варенье понадобится:
- 10 килограмм яблок.
- 4-6 лимонов.
- 3 килограмма сахара.
- 100 грамм кондитерского мака.
- Как приготовить варенье из груш?
10 килограмм груши нужно разрезать на 4 дольки, вырезать у каждого плода сердцевину, хвостик и рыльце, после чего засыпать 3-мя килограммами сахара, а также выжать сок с 4-6 лимонов. Хорошенько перемешать и оставить на 5-8 часов.
Поставить плиту с фруктами на малый огонь и довести до медленного кипения, после чего убавить огонь, чтобы оно кипело маленькими пузырьками. Варить в среднем 25-30 минут.
За это время нужно приготовить мак. Высыпаем 100 грамм мака на сухую сковороду и обжариваем до «хруста». После чего, мак высыпается в варенье и варится еще на протяжении минут 10.
После этого, можно разливать по банкам и угощать им свою семью. От особого варенья никто не сможет отказаться и уже после первой банки оно станет одной из ваших фирменный заготовок на зиму.