Камчатские повара разыграют "Золотой котелок"

ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ. 3 июня. ВОСТОК-МЕДИА - В субботу, 4 июня, в селе Пиначево на базе турклуба имени Глеба Травина состоится конкурс полевых поваров «Золотой котелок-2011». Об этом сообщили в агентстве по молодёжной политике Камчатского края.
В рамках конкурса каждый повар готовит два обязательных блюда: уха и тельное. Дополнительно оценивается домашняя заготовка повара. В 13-00 состоится дегустация блюд.
Цель конкурса: привлечение внимания к важной роли полевых поваров в успешной и качественной организации путешествий в природе, в формировании представлений туристов о традициях местной кухни, в соблюдении принципов и стандартов экологического туризма; повышение качества работы полевых поваров через обмен лучшим опытом.
Начало в 11.00.
Пресс-служба губернатора и правительства Камчатского края.