В России может изменится качество пива

Соответствующий проект документа одобрила Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК). В среду, 5 декабря регламент будет рассмотрен советом комиссии. Скорее всего, инициатива будет принята. Об этом пишет газета «Известия».

В случае принятия документа требования станут обязательными для всех членов Евразийского экономического союза, в том числе России. Минфин РФ не поддержал новую инициативу. Ведомство считает, что изменение состава пива направлено на снижение его качества.

Анонимные источники, знакомые с ходом обсуждения проекта, заявили, что изменение регламента активно поддерживают транснациональные пивоваренные компании, потому что они смогут существенно сэкономить на производстве. По словам директора «Совэкона» Андрея Сизова, главными заменителями ячменного солода являются рис и кукуруза.

Крупные пивовары видят в инициативе не экономию, а простор для творчества. Так, представитель «Балтики» Алексей Кедрин заявил, что экстракты фруктов, соки, ягоды, специальные сорта зерна дороже солода. По словам представителя AB InBev Efes Ораза Дурдыева, изменение в регламенте позволит пивоварам стать более креативными в рецептуре, расширить ассортимент за счет создания новых вкусов и видов пенного напитка.

Переход на новые требования к пиву должен занять два года.

Ранее «Роскачество» проверило пивные напитки и заявило, что большинство из них состоит из спирта и газировки.