Сахалинский молочный комбинат собирается модернизировать технологии

Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» готовится к модернизации. Целью обновления оборудования является расширение возможностей и ассортимента комбината.

Ранее РИА «Восток-Медиа» рассказывало, что сахалинские школьники начали регулярно получать молоко. Однако этот ценный продукт поступает на остров из других регионов, так как собственное производство в Южно-Сахалинске не располагает достаточными возможностями. Мало на острове и сырья, к тому же его транспортировка по острову стоит дорого.

Тем не менее руководство местного молочного комбината выразило готовность закупить новое оборудование и наладить производство молока в 200-граммовых тетрапакетах с трубочкой. Именно такое молоко требуется поставлять в школы для младшеклассников.

Ежесуточно с конвейера областного молочного комбината сходит 84 вида продуктов. Александр Курносов, управляющий ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский», рассказал, что в планах предприятия – строительство животноводческого комплекса на 1200 голов дойного стада. В случае успеха к перерабатываемым 9 тоннам молока добавится ещё 25-30 тонн.

Областные власти готовы помочь предприятию реализовать данный проект на условиях государственно-частного партнёрства. Подобные проекты планируется также запустить на базе сельхозкооператива «Соколовский» и ЗАО «Совхоз Заречное».

Все эти меры позволят ежедневно дополнительно получать порядка 90 тонн молока, тогда область будет более чем на 50 % обеспечена собственным молоком и молокопродуктами.