Posted 10 декабря 2011,, 23:34

Published 10 декабря 2011,, 23:34

Modified 17 сентября 2022,, 12:21

Updated 17 сентября 2022,, 12:21

Без чего нельзя себе представить Новый Год?

10 декабря 2011, 23:34
Ученые – о полезных и интересных свойствах мандаринов

ВЛАДИВОСТОК. 11 декабря. ВОСТОК-МЕДИА - Главный фрукт декабря — мандарин! В любое время года, стоит начать нам чистить этот яркий плодот оранжевой кожуры - и сразу вспоминается Новый год, огоньки гирлянд, елка...
Мандарины выращивают во многих странах: на Кипре, в Бразилии, Корее, Италии, Алжире, Греции, Марокко. Те, что продаются в Приморье, в основном, конечно, привозятся из Китая — но расстраиваться не надо, ведь именно там любимые новогодние цитрусы получили свое имя. Назвали их в честь богатых и знатных китайцев — мандаринов, которым экзотические фрукты только и были доступны по средствам, пишет сайт «Примпогода».
Под ароматной красно-оранжевой кожурой мандарина находятся фолиевая и бето-каротиновая кислота, калий, магний и кальций, витамины С, Р, В1, В2, А, D (профилактика рахита), К (обеспечивает эластичность кровеносных сосудов).
Мандарины помогут при астме и бронхите, смягчат кашель. Свежие фрукты и сок помогут при расстройстве желудка, а также повысят аппетит и улучшат обменные процессы, окажут противомикробное действие — настолько сильное, что погибают не только микробы, но и некоторые грибки.
По заверениям ученых, мандарины помогут согнать «набежавшие» за праздничные застолья килограммы: придерживающиеся мандариновой диеты люди худеют быстрее (естественно, при некоторой физической нагрузке).
Если вы купили много мандаринов — не переживайте, они хранятся долго, а если девать уж совсем некуда, беритесь за изготовление украшений для дома — помандеров. Это традиционный для Запада праздничный элемент декора, которым наряжают елку или просто развешивают по комнате.
Поверхность мандарина заполняется палочками засушенной гвоздики, затем все обсыпаем пряностями (корицей, мускатным орехом, ванилью). Немного подсушиваем помандер при низкой температуре в духовке и обвязываем его атласной или бархатной лентой чтобы подвесить на елку либо просто раскладываем в уголках вашего жилища.
Вперед, к Новому году — пусть запах праздника поднимает Вам настроение уже сейчас!

А.М.
Фото: http://tour-spb.ru/846652.html

"