Победитель конкурса студенческих столовых впервые получил знак "Хабаровская" марка"

ХАБАРОВСК. 12 ноября. ВОСТОК-МЕДИА - Впервые в этом году победитель конкурса студенческих столовых получил знак «Хабаровская» марка». Накануне Международного дня студента в мэрии Хабаровска наградили победителей конкурса «Лучший организатор общественного питания для студентов в 2010 году».
Цель соревнований, которые проводятся уже на протяжении шести лет, – улучшить организацию питания учащихся, определить те предприятия, которые вкуснее и разнообразнее кормят студентов, рассказали корреспонденту РИА «Восток-Медиа» в пресс-службе администрации города.
Всего в городе их чуть более сорока, заявки подали лишь половина из них, а к финалу подошли 15. Их-то и посетило строгое жюри, чтобы оценить интерьер, санитарное состояние, внешний вид работников и культуру обслуживания.
В числе показателей было также качество приготовления блюд и разнообразие ассортимента, проведение тематических выставок-продаж, дегустаций кулинарных и кондитерских изделий. Но главным критерием стало мнение посетителей. Конкурсная комиссия изучала журналы с отзывами студентов, преподавателей, других посетителей, проводила опросы среди учащихся.
По результатам посещений определены две тройки лидеров – среди вузов и средних профессиональных учебных заведений. Их замыкают столовые Дальневосточной академии физической культуры «Илона» и Хабаровского строительного техникума. Второе место присуждено соответственно заведениям «Уют» Тихоокеанского государственного университета и «Ложка» Хабаровского железнодорожного техникума.
А лидерами состязания стали столовые «Юность» Тихоокеанского государственного университета и Хабаровской банковской школы, которым, помимо дипломов и подарков, был торжественно вручен знак «Хабаровская марка».