Posted 13 декабря 2012,, 23:10

Published 13 декабря 2012,, 23:10

Modified 17 сентября 2022,, 13:21

Updated 17 сентября 2022,, 13:21

Дары амурского тигра – на новогодней ярмарке "ПИР"

13 декабря 2012, 23:10
Кедровые орехи, мед, джемы, салаты из папоротника и сувениры из глубин уссурийской тайги

ВЛАДИВОСТОК. 14 декабря. ВОСТОК-МЕДИА – Всемирный фонд дикой природы (WWF) России и партнеры впервые представят на ярмарке «ПИР» в Москве лесные продукты из мест обитания амурского тигра – орехово-промысловых зон Дальнего Востока, арендованных для заготовки пищевых лесных ресурсов.

С 14 по 16 декабря в «Крокус Экспо», Москва, пройдет новогодняя гастрономическая ярмарка «ПИР». В ней примут участие сотни производителей, которые презентуют натуральные продукты со всей России, которые можно будет не только попробовать, но и приобрести. В рамках мероприятия будут проходить различные мастер классы, лекции и дегустации.

Уссурийская тайга богата «дарами природы», которые будут представлены на ярмарке на региональном стенде Дальнего Востока – «Дары амурского тигра». Свою продукцию привезли в Москву партнеры WWF – арендаторы орехово-промысловых зон, являющихся ключевыми местами обитания амурского тигра и основой таежного природопользования.

Благодаря тому, что с 2007 года при поддержке WWF более 600 тысяч гектаров кедрово-широколиственных лесов Приморья – Бикинской, Восточной, Мельничной и Кокшаровской орехово-промысловых зон (ОПЗ) - были переданы в аренду до 49 лет для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений, эти ценные участки были спасены от промышленного освоения рубками.

Взяв территорию в долгосрочную аренду для такого недревесного лесопользования, арендаторы предоставляют местным жителям дополнительные рабочие места, проводят мероприятия по охране лесных массивов от пожаров и незаконных рубок. Они заинтересованы в сохранении «деревьев-кормильцев» и получении максимальной выгоды не от ведения рубок, а от комплексного освоения недревесных ресурсов.

«Основным и первым достижением для нас было уже то, что после взятия в аренду орехово-промысловых зон были прекращены промышленные рубки там, где они начались, на остальных территориях риск таких рубок существенно снижен, - говорит и. о. руководителя Лесного отдела Амурского филиала WWF России Евгений Лепешкин.- Теперь наступил новый важный для нас этап – арендаторы представляют продукцию с орехово-промысловых зон. От успеха реализации этих «даров» в дальнейшем зависит и состояние самих тигриных местообитаний».

Среди прочего, от Приморья на ярмарке «ПИР» будет представлен один из основных пищевых ресурсов уссурийской тайги – кедровый орех. Кедр корейский не зря называют «хлебным деревом» тайги: он кормит как местное население, так и не менее 50 видов фауны, включая кабана, основного объекта охоты амурского тигра. Кроме того - сиропы, джемы, чай, на основе натурального растительного сырья с Дальнего Востока и мед.

Участвует в ярмарке и община «Тигр» — общественная организация коренных малочисленных народов, созданная для защиты исконной среды обитания, возрождения и сохранения традиционного образа жизни и природопользования, основанного на опыте предков. Община является арендатором ценнейших тигриных местообитаний в Приморье - Бикинской орехово-промысловой зоны. Кроме того, это крупнейший в Северном полушарии массив смешанных лесов (площадь около 5 тыс. квадратных километров), незатронутый рубками и включенный в Предварительный список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Община представит на ярмарке традиционные салаты из папоротника, а также сувенирную продукцию.

Фото: http://www.uzhniy.ru/sale/59/573/

"