Posted 15 марта 2018,, 14:24
Published 15 марта 2018,, 14:24
Modified 1 сентября 2022,, 02:56
Updated 1 сентября 2022,, 02:56
По словам замминистра сельского хозяйства Ивана Лебедева, нужно учесть традиции употребления таких продуктов питания, как квашеной капусты, соленых огурцов, помидоров, хлебобулочных изделий и кваса. Эксперты сходятся во мнении, что важен рацион, а не потребление конкретных продуктов. Другим аргументом против стратегии Минздрава является возможное сокращение производства на заводах. Об этом пишут dni.ru.
На днях британские ученые опросили более четырех тысяч человек и выяснили, что те из них, кто употребляет много соли, имеют повышенное кровяное давление. Эксперты рекомендуют людям контролировать употребление соли, а производителям продуктов питания – сокращать ее содержание в товарах, поскольку высокое давление может вызвать сердечный приступ и инсульт.
Медики долгое время считали, что нужно добавлять в свой рацион больше овощей и фруктов, так как эти продукты не дают соли негативно влиять на кровяное давление. Однако недавние исследования опровергли эту точку зрения. Выяснилось, что здоровый рацион не помогает отрицательному влиянию на организм хлорида натрия.