На известном во Владивостоке рынке продавали икру с бактерией кишечной палочки

Специалисты управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области и ОЭБ и ПК УМВД России по городу Владивостоку провели проверку на рынке, который известен во Владивостоке как «рынок на Спортивной». В одном из павильонов, где ведётся реализация морских деликатесов – крабов, икры лососевых пород рыб, филе морского гребешка, трепанга на меду, инспекторы выяснили, что индивидуальный предприниматель реализует продукцию с нарушением обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, а также ветеринарно-санитарных правил.

Так, предприниматель реализовывал и хранил широкий ассортимент морепродуктов без ветеринарных сопроводительных и товаросопроводительных документов: на товаре отсутствовала маркировка с информацией о наименовании продукта, сроках годности и условиях хранения.

Должностные лица отобрали от партии солёной лососевой икры общей массой более 10 килограммов и направилина проведение лабораторной экспертизы по микробиологическим показателям в ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория». Испытания показали, что в партии икры имеются бактерии группы кишечной палочки и превышен уровень бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), свидетельствующий о несоблюдении санитарных и ветеринарных норм при производстве продукта, его хранении и транспортировке. Употребление такой продукции опасно для здоровья.

В настоящее время специалисты уже изъяли всю продукцию из оборота. В отношении индивидуального предпринимателя возбуждены административные производства по факту нарушения изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов и по факту нарушения ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводств, по окончании которых опасная продукция будет уничтожена либо утилизирована за счёт её владельца, под контролем инспекторов Управления. Предприниматель заплатит административный штраф.