Posted 17 июня 2015,, 04:44

Published 17 июня 2015,, 04:44

Modified 17 сентября 2022,, 10:52

Updated 17 сентября 2022,, 10:52

Приморские производители конфет наращивают производство

17 июня 2015, 04:44
Импортозамещение в "сладкой" сфере идёт успешно

Приморцы стали активнее покупать продукцию местных кондитеров. На очередном заседании штаба по оперативному мониторингу ценовой ситуации на потребительском рынке края прозвучали данные о том, что с начала года в регионе продали на 10 процентов больше местных конфет, чем в прошлом году. Повышение цен и эмбарго подтолкнули население региона отдавать предпочтение приморским производителям.

Как рассказала директор департамента лицензирования и торговли Елена Коваль, сейчас примерно половину рынка края составляет местная кондитерская продукция. Ещё около 48 процентов приходится на долю кондитерских изделий, завозимых из других регионов России. На долю импорта приходится всего около двух процентов.

По данным Приморскстата, с начала 2015 года в регионе выросли цены на карамель - на 21,5 процента и на печенье – на 13,3 %. Однако за последний месяц рост цен на печенье прекратился.

«Кондитерские изделия – карамель и печенье – входят в минимальный набор продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, и рост цен на них влияет на стоимость потребительской корзины. Причины роста цен на кондитерские изделия – повышение стоимости сырья – муки, маргарина, растительного масла, сахара. Производство шоколада и конфет существенно зависит от стоимости какао-бобов, которые производители закупают в других странах», – сообщила Елена Коваль.

Однако приморцы могут рассчитывать на снижение цен в кондитерских отделах. Как рассказала коммерческий директор холдинга «Объединённые кондитеры» Татьяна Селищева, ближайшее понижение цен произойдёт к середине третьего – началу четвёртого квартала. Начнётся предновогодний сезон, и это будет дополнительным стимулом для фабрик снижать цены и зарабатывать на больших объёмах продаж.

Вице-губернатор Приморья Сергей Сидоренко заявил, что стратегия производителей кондитерских изделий должна отвечать общероссийской тенденции снижения цен на продукты питания.

«Нельзя сказать, что кондитерская продукция самая полезная для питания и без нее нельзя выжить, но тем не менее жители края тратят на неё деньги. А денег у населения сейчас меньше, чем раньше. Поэтому правильная компания должна стремиться к снижению цен на продукты», – подчеркнул заместитель главы региона.

РИА «Восток-Медиа» неоднократно рассказывало о штабе по продовольственной безопасности, созданном при вице-губернаторе Сидоренко. На заседаниях и в ходе выездных проверок участники штаба отслеживают изменения цен в крупных торговых сетях региона. В случае, если торговая наценка на социальные продукты вызывает жалобы покупателей, специалисты департамента торговли и лицензирования разбираются в причинах завышения цен. В качестве меры сдерживания роста цен и стимулирования здоровой конкуренции на продовольственном рынке края в разных муниципалитетах Приморья еженедельно организуются сельскохозяйственные ярмарки. Жизненно важные продукты - молоко, хлеб, крупы, овощи, мясо, рыба - на них стоят на 15-20 % дешевле, чем в магазинах.

"