Брауни по-королевски и гауранга - во Владивостоке

ВЛАДИВОСТОК. 18 августа. ВОСТОК-МЕДИА. Ирина Сокол – Акция «Ресторанный день», впервые проведенная в Хельсинки два года назад, стала международной. В ее рамках любой желающий на один день может открыть несколько десятков однодневных ресторанчиков, где за разумную плату в виде чаевых предлагают разнообразные блюда. Нужно только придумать стиль ресторана и зарегистрироваться на международном сайте. В этом году мировая акция добралась и до Владивостока.

Как рассказал инициатор, медиа-продюсер Алик Бережной, сегодня акция прошла на нескольких площадках: Спортивной набережной, в сквере имени Суханова, Антикафе, возле музея им. Арсеньева на Петра Великого, 6. Информацию о мероприятии распространяли в социальных сетях, но больший резонанс вызвало «сарафанное радио» среди знакомых и друзей.

Участники удивили разнообразием кухни: на «Ресторанном дне» можно было попробовать английскую, индийскую и мексиканскую кухню. Например, кинопродюсер Евгения Коломиец собственноручно приготовила лондонский десерт по-королевски – брауни.

Валерия Лубова и Ольга Жевтун угощали всех вегетарианской едой, гаурангой – традиционным блюдом индусов - картофелем с сыром.

Девушки из команды «221 BBaker Street» - программист Ирина Грибок и работник аэропорта Анна Черновцева - взяли такое название неслучайно, ведь они почитательницы Шерлока Холмса. А в предложенном ими меню – выпечка: кексы, свежеиспеченный хлеб и пирожные.

Некоторые участники установили фиксированные цены, но в основном, действовало правило: платить столько, сколько не жаль.

По словам Алика Бережного, в дальнейшем планируется создавать рестораны прямо в квартирах, что для кого-то послужит отличным способом познакомиться с соседями.

Следующая акция пройдет 16 ноября.

Фото: РИА «Восток-Медиа»