Хабаровский магазин "Светофор" нарушил правила хранения продуктов

Хабаровская природоохранная прокуратура проверила работу одного из магазинов сети «Светофор». В торговом павильоне на улице Зелёной, 3 "А" обнаружили нарушения в хранении замороженного мяса, фарша и пельменей.

Фарш «По-домашнему», согласно информации на упаковке, нужно хранить исключительно в замороженном виде. В магазине «Светофор» продукт лежал при температуре +18 градусов Цельсия. Предложенные к продаже пельмени ООО «Алекон» хранились при температуре 8 градусов тепла, тогда как необходимое для них условие — не выше 12 градусов мороза. Замороженное мясо в магазине продавали без упаковки и маркировки с информацией о дате производства и сроках годности, а также не указывали наименование, производителя и условия хранения.

ООО «Торгсервис 27», которому принадлежит магазин «Светофор», прокуратура выписала штраф в размере 300 тысяч рублей за нарушение продавцом требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Виновное должностное лицо из магазина уволили.