Posted 19 декабря 2014,, 07:14

Published 19 декабря 2014,, 07:14

Modified 17 сентября 2022,, 11:00

Updated 17 сентября 2022,, 11:00

Россельхознадзор забраковал в Приморье 10 партий опасных товаров

19 декабря 2014, 07:14
В одних исследователи нашли пенициллин, а в других – возбудителей сальмонеллёза

Приморская межобластная ветеринарная лаборатории Россельхознадзора на прошлой неделе забраковала 6 тонн пищевой продукции, которые проходили ветеринарную сертификацию. Исследователи проверили и признали небезопасными 10 партий товаров, одни содержали антибиотики, другие могли вызвать сальмонеллёз.

Так, в оборот не допущена тысяча литров сборного молока из Октябрьского района Приморья, эксперты обнаружили в нём двукратное превышение бактериальной обсеменённости. В другой партии сырого молока объёмом 600 литров нашёлся пенициллин. Полтонны креветки шримс-медвежонок, больше 50 килограммов мяса краба и 16 килограммов филе трубача, поступивших от одной из владивостокских компаний, содержали в два раза больше микроорганизмов, исследователи также нашли бактерии группы кишечной палочки.

Не понравились экспертам и несколько партий куриного мяса из Партизанского района. В партии куриных наборов для первых блюд массой 315 килограммов обнаружено 27-кратное превышение бактериальной обсеменённости. Ещё больше микроорганизмов «обитало» в партии куриных окороков массой 1150 килограммов, в 900 килограммах субпродуктов, меньше бактерий было в 950 килограммах желудков и в 430 килограммах сердец. Помимо превышения бактериальной обсеменённости в каждой из этих пяти партий нашлись возбудители сальмонеллёза.

"