Posted 19 марта 2008,, 22:48
Published 19 марта 2008,, 22:48
Modified 15 декабря 2023,, 06:45
Updated 15 декабря 2023,, 06:45
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. 20 марта. ВОСТОК-МЕДИА - Профессии дегустатора уже в ближайшее время грозит полное исчезновение. Всему виной уникальное изобретение петербургских ученых под названием «электронный язык».
Оно может не хуже живого специалиста определять качество алкоголя, воды, фруктов, и даже собачьего корма, сообщает «Восток-Медиа» со ссылкой на газету «Смена».
Электронный дегустатор выглядит непритязательно: на штативе укреплены две горсти серых трубок, которые соединены множеством проводов с вольтметром, а потом - сборка компьютера. Эти трубки и есть «язык» устройства.
После обработки данных компьютер делает вывод о качестве жидкости.
Причем именно о качестве, а не о составе. Определить состав жидкости может любой химик, а вот научить компьютер распознавать, вкусное вино или нет, - действительно уникальная задача.
Автоматизированный дегустатор может выставлять напитку оценки по десятибалльной шкале: насколько он сладкий, терпкий и так далее.